Mijn lievelingspasta met zalm

Ik vind zalm en pasta eigenlijk altijd een goed idee. En dan vooral de combinatie van deze twee en als de bereiding dan ook nog een fluitje van een cent is, is het al helemaal genieten! Let op:

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 400 gram pasta (ik vind verse pasta het lekkerst)
  • 200 gram zalm gerookte zalm snippers
  • 2 bakjes groene asperges
  • 1 bakje kookroom (light)
  • snufje Italiaanse kruiden

En dan?

  • Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking
  • Kook ook de asperges een paar minuutjes(ik doe het altijd op gevoel een paar minuutjes)
  • Doe de room en wat Italiaanse kruiden in een steelpannetje, warm op maar laat het niet koken!
  • Verdeel de pasta en de asperges en de saus over 4 borden
  • Verdeel daarna de zalmsnippers over de borden
  • AAN TAFEL!